WineArte - Магический мир красок в Тоскане

3 ДЕНЬ - Посещение винодельни и дегустация Брунелло. Аббатство Сант Антимо.

Сразу после завтрака мы поедем знакомиться с производством вин Брунелло ди Монтальчино и его младшего брата Россо ди Монтальчино. Мы посетим одну из виноделен, производящих Брунелло ди Монтальчино. Наше знакомство мы начнём с просмотра виноградных лоз, после чего мы спустимся в погреб и отследим весь процесс производства вина, от сбора и первичной обработки винограда, его выдержки до непосредственно хранения и упаковки. После чего Вам будет предложено 3-5 вин для дегустации. Вы сможете продегустировать Брунелло ди Монтальчино двух разных урожаев, Россо ди Монтальчино и блэнд. По окончании дегустации Вы сможете задать все интересующие Вас вопросы виноделу.

  

После дегустации вин мы заедем посмотреть действующее  Аббатство Сант Антимо. Действующее аббатство Сант Антимо представляет архитектурный символ романской империи, его возведение относится к периоду на границе XI и XII вв. Аббатство построено из травертина и окружено оливковыми деревьями, являющимися характерными элементами этого невероятно спокойного уголка. Так называемые “оливастры” сохранились практически только здесь, и они как бы охраняют величие и в тоже время простоту и спокойствие этого места.

В церкви аббатства до сих пор можно услышать грегорианские пения и увидеть прогуливающися в этом уголке спокойствия и умиротворения монахов в белых одеждах, символе Девы Марии. ( для тех, кто заинтересован присутствовать на мессе просьба выслать запрос для коррекции времени посещения аббатства) На обед мы остановимся в одном из живописных ресторанчиков. 2й Урок Рисования с Мелиссой Моррис

Назад на Тур