ВИНА ТОСКАНЫ | 6 ДНЕЙ
1 ДЕНЬ - Брунелло ди Монтальчино, Брунелло Ризерва, Россо ди Монтальчино, Москаделло, Вин Санто | МОНТАЛЬЧИНО
10:00 Итальянский завтрак с чашечкой каппучино и свежим “cornetto” (итальянское название круассана) на главной площади Монтальчино Пьяцца дель Пополо. Вас ждёт краткий экскурс в мир Брунелло ди Монтальчино и несколько интересных фактов об этом восхитительном вине.
11:00 Наше знакомство с винами Тосканы, мы начнём с посещения винодельни, производящей знаменитое Брунелло ди Монтальчино. Должна сказать, отдаю предпочтения именно небольшим хозяйствам, у которых понятно какой виноград используют, как его собирают и выдерживают впоследствии вина, возможно менее впечатляют технологиями огромных виноделен, но зато как по настоящему и очень по Брунелло.
Воодушевившись видами виноградных лоз, мы спустимся в погреб и отследим весь процесс производства вина, от сбора и первичной обработки винограда, его выдержки до непосредственно хранения и упаковки. После чего, мы приступим к дегустации вин. Вы сможете продегустировать Брунелло ди Монтальчино двух разных урожаев, Россо ди Монтальчино и блэнд. Вы сможете задать все интересующие Вас вопросы виноделам.
13:00 На обед мы поедем в один из традиционных ресторанов и продегустируем блюда Тосканской кухни, дополняя фужером вина.
15:00
16:00 По возвращению в Монтальчино мы отправимся на "аперитив" в бар напротив Palazzo dei Priori, рядом с ратушей,после чего у Вас будет немного времени для прогулки и самостоятельных открытий. Вы моете подняться на вершину крепости и запечатлеть незабываемые моменты с высоты птичьего полета и полюбоваться сверху на городок Монтальчино и раскинувшиеся холмы Валь Д' Орчи. Прогуливаясь, обязательно загляните в церковь Св. Агостина, 14 век, и посмотреть фрески Винченцо Томаньи или просто насладиться прогулкой по узким улочкам этого городка.
